Lilahagyma lekvár
A szakács: Borianne
2022. március 15. (kedd)
Hozzászólások (0)
Köret receptek
Mártás receptek, szósz receptek
Olcsó
Egyszerű
30 perc
Hozzávalók 4 főre
250 g lilahagyma
20 g vaj/olaj
3 tk. cukor
2 evk. balzsamecet
só, bors
20 g vaj/olaj
3 tk. cukor
2 evk. balzsamecet
só, bors
Recept elkészítése
A megpucolt, szeletelt hagymát megdinszteljük a vajon. Hozzáadjuk a cukrot, balzsamecetet, sózzuk, borsozzuk. Ha szükséges adunk hozzá egy kis vizet. 20-25 perc alatt kész.
Ha nagyobb mennyiségben készítjük, érdemes steril üvegekben eltenni őket, száraz dunsztban hagyni kihűlni.
Sült húsok mellé kiváló köret.