Citromos-narancsos darasütemény
A szakács: Borianne
2022. október 24. (hétfő)
Hozzászólások (0)
Sütemény receptek
Átlagos
Egyszerű
60 perc
Hozzávalók 4 főre
- 25 dkg búzadara
- 5 dkg liszt
- 1 tk. sütőpor
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj/margarin
- 2 dl natúr joghurt
- 1-1 narancs és citrom reszelt héja
Sziruphoz:
- 10 dkg cukor
- 1-1 citrom és narancs facsart leve
- 2,5 dl víz
Recept elkészítése
Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat/margarint, a joghurtot, a sütőporral elkevert lisztet, a darát és a reszelt citrom-, narancshéjat. Jól elkeverjük és állni hagyjuk 30 percet.
Közben a sütőt 190 fokon előmelegítjük. A 20x30cm-es tepsit kivajazzuk, lisztezzük. Belesimítjuk a tésztát és 30 perc alatt készre sütjük.
Közben a narancs és citrom levét összekeverjük cukorral és a vízzel. 10 percen keresztül gyöngyözve forraljuk, míg sűrű szirup lesz. A kisült, még meleg süteményt felvágjuk a tepsiben kockákra, meglocsoljuk a sziruppal a vágások mentén és hagyjuk kihűlni.